So läuft eine Bestellung
- Kellner nimmt am Handy die Bestellung auf – oder der Gast bestellt selbst per QR-Code am Tisch.
- Die Bestellung wird automatisch aufgeteilt: Speisen gehen an die Küche, Getränke an den Schank. Dort druckt ein Bon und/oder die Bestellung erscheint auf dem Bildschirm.
- Küche bzw. Schank tippt „✔ FERTIG“, sobald alles bereit ist. Der Bon verschwindet vom Bildschirm.
- Der Kellner bekommt auf dem Handy die Meldung „fertig – bitte abholen“ und serviert.
- Zum Kassieren zeigt der Kellner die Tischliste (alle Artikel, Mengen, Preise, Summe). Bezahlt wird am externen Terminal (z. B. SumUp) – das System ist keine Kasse.
- Danach wird der Tisch mit „Tisch abrechnen / freigeben“ zurückgesetzt und ist wieder frei.
🔑 Anmelden und Rolle wählen (alle Geräte)
- Startseite im Browser öffnen und mit Kennung und Zugangscode des Vereins bzw. Betriebs anmelden (beides bekommst du von der Leitung). Das Gerät bleibt angemeldet.
- Danach wählst du die Rolle des Geräts: Kellner, Küche oder Schank. Für Küche und Schank ist zusätzlich die jeweilige PIN nötig (Küche und Schank haben verschiedene PINs).
- Das Gerät merkt sich die Rolle. Zum Wechseln tippst du in der Kellner-Ansicht auf ⇄ bzw. in der Station auf 🔒; auf der Rollenseite kannst du dich auch abmelden.
Gäste am Tisch brauchen keine Anmeldung – sie scannen nur den QR-Code.
👤 Kellner (Smartphone)
1. Anmelden
- Startseite im Browser öffnen (am besten als Lesezeichen / Startbildschirm-Symbol speichern), anmelden und die Rolle Kellner wählen (siehe „Anmelden“).
- Beim ersten Start wählst du deinen Namen („Wer bist du?“). Bestellungen und Umsatz werden diesem Namen zugeordnet. Das Handy merkt sich die Wahl.
- Anderer Name nötig (z. B. Handy wird weitergegeben)? Oben auf den Namen tippen und neu wählen.
Tisch per QR-Code öffnen (schnellster Weg)
- Mit der normalen Kamera des Handys: den QR-Code am Tisch scannen und den Link öffnen. Bist du als Kellner angemeldet, landest du direkt an diesem Tisch in der Kellner-App (nicht in der Gäste-Ansicht) und tippst dort auf „+ Bestellen“.
- In der App: auf der Tischübersicht auf „📷 Tisch per QR-Code öffnen“ tippen, Kamera erlauben und den Code ins Bild halten – der Tisch öffnet sich automatisch.
- Der QR-Code muss zum eigenen Verein bzw. Betrieb gehören. Funktioniert der eingebaute Scanner nicht (Kamera gesperrt), nimm die normale Kamera-App.
2. Tischübersicht
- Die Tische sind nach Bereich geordnet (z. B. Innen / Außen). Weiß = frei, farbig = besetzt mit der aktuellen Summe.
- „in Arbeit 2“: Küche/Schank haben noch offene Bons für diesen Tisch. „✔ fertig“ (grüner Rahmen): etwas ist fertig und kann abgeholt werden. „⏳ wartet“: Bestellung ist gesichert, aber noch nicht übertragen (siehe „Kein WLAN“).
3. Bestellen (1-Klick)
- Tisch antippen, dann „+ Bestellen“.
- Oben die Kategorie wählen (Getränke, Speisen …).
- Artikel antippen – jeder Tipp ergibt eine Portion mehr. Die Zahl am Artikel zeigt die Menge.
- Unten auf die Leiste tippen: Mengen mit +/− ändern, optional einen Hinweis für den Bon eintragen (z. B. „ohne Zwiebel“).
- „Bestellen“ drücken. Der Bon wird sofort gedruckt bzw. auf der Station angezeigt.
Sonderbestellung (Artikel, der nicht in der Karte steht)
- Beim Bestellen auf „+ Sonderbestellung (frei eingeben)“ tippen.
- Bezeichnung eintragen (z. B. „Kinderportion ohne Soße“), Preis und Menge angeben und wählen, ob die Position an die Küche oder den Schank geht.
- „In den Warenkorb“ – die Position erscheint violett markiert („SONDER“) und wird mit „Bestellen“ wie alles andere gesendet.
Küche bzw. Schank sehen Sonderbestellungen in Violett, damit sie nicht mit Standardartikeln verwechselt werden. Sie zählen in Tischsumme und Auswertung mit. Ohne Preis ist der Betrag 0,00.
4. Tischliste & Abrechnen
- Tisch antippen zeigt alle bestellten Artikel mit Menge, Einzelpreis und Gesamtsumme – diese Summe am Terminal kassieren.
- Darunter siehst du pro Bestellung, ob Küche/Schank in Arbeit oder fertig sind. Bestellungen von Gästen sind mit GAST markiert.
- Hat ein Drucker nicht gedruckt („Druckfehler“), tippe auf „neu drucken“.
- Nach der Zahlung: „Tisch abrechnen / freigeben“. Die Bestellungen werden archiviert und der Tisch ist frei. Das lässt sich nicht rückgängig machen.
5. Kein WLAN? Kein Problem.
- Bricht die Verbindung ab (roter Balken), kannst du weiter bestellen. Die Bestellungen werden auf dem Handy gesichert (gelber Balken „⏳ … warten auf Übertragung“).
- Sobald das WLAN wieder da ist, werden sie automatisch und genau einmal gesendet – mit der echten Bestellzeit. Du musst nichts tun.
- Wichtig: Die Seite offen lassen und die Browserdaten nicht löschen. „Tisch abrechnen“ ist gesperrt, solange für den Tisch noch etwas wartet.
- Erscheint ein roter Kasten „wurde NICHT übernommen“ (z. B. Artikel wurde inzwischen entfernt), die Bestellung neu eingeben.
🍳🍺 Küche & Schank (Bildschirm)
Küche und Schank arbeiten gleich. Die Küche sieht nur Speisen, der Schank nur Getränke. Zu einem Tisch kann es daher in beiden einen Bon geben.
1. Einrichten (einmal pro Gerät)
- Anmelden, Rolle Küche bzw. Schank wählen und die PIN dieser Station eingeben. Das Gerät bleibt danach angemeldet. Die PIN kennen nur Küche und Schank, Kellner haben keinen Zugang.
- Oben auf „🔕 Ton aktivieren“ tippen, damit bei neuen Bestellungen ein Signalton erklingt (der Browser verlangt dafür einen Tipp).
- Bildschirm eingeschaltet lassen. Das 🔒 meldet das Gerät wieder ab.
2. Neue Bestellung
- Ein neuer Bon blinkt gelb/rot, oben erscheint das Banner „NEUE BESTELLUNG – Tisch X“ und es ertönt ein Signal.
- Auf dem Bon stehen Tisch, Bereich (z. B. Außen), Uhrzeit, die Artikel mit Mengen und ggf. ein Hinweis. GÄSTEBESTELLUNG heißt: der Gast hat selbst per QR-Code bestellt.
- Violette Positionen mit „SONDER“ sind Sonderbestellungen (vom Kellner frei eingegeben, nicht aus der Karte). Bitte genau lesen – der Bon trägt dazu die Zeile „SONDERBESTELLUNG“, das Banner ist violett.
- Je länger ein Bon wartet, desto auffälliger wird er: orange ab 8 Minuten, rot ab 15 Minuten.
- Ist zusätzlich ein Bondrucker eingerichtet, kommt der Bon auch auf Papier.
3. Fertig melden
- Alles bereit? Auf „✔ FERTIG“ tippen. Der Bon verschwindet sofort aus der Hauptansicht.
- Der Kellner bekommt am Handy die Meldung „fertig – bitte abholen“.
4. Tischstatus ansehen
- Über „Tische“ siehst du jederzeit alle Tische (frei/besetzt, Summe). Ein Tipp auf einen Tisch zeigt dessen Liste.
Bei Verbindungsproblemen
Erscheint „Verbindung unterbrochen“, bleibt die Anzeige stehen und aktualisiert sich nach der Wiederverbindung automatisch. Neue Bons erscheinen dann nachträglich.
📱 Gäste (QR-Code am Tisch)
- Der Gast scannt den QR-Code am Tisch, sieht die Speisekarte im Design des Veranstalters und bestellt selbst. Der Bon geht wie jede andere Bestellung an Küche und Schank, gekennzeichnet als GÄSTEBESTELLUNG.
- Der Kellner sieht die Bestellung in der Tischliste (Markierung GAST) und kassiert wie gewohnt.
- Fertigmeldung für den Gast: Der Gast sieht auf seiner Seite, ob seine Speisen (Küche) und Getränke (Schank) noch zubereitet werden oder abholbereit sind. Sobald Küche bzw. Schank auf „✔ FERTIG“ tippt, erscheint auf dem Handy des Gastes ein grüner Hinweis mit Ton und Vibration. Die Seite muss dafür geöffnet bleiben; bei gesperrtem Bildschirm sieht der Gast die Meldung, sobald er das Handy wieder entsperrt.
- Deshalb in Küche und Schank immer „✔ FERTIG“ drücken, sobald etwas wirklich abholbereit ist – nicht früher und nicht gesammelt.
- Die Gästebestellung kann der Administrator ein- und ausschalten.
Gut zu wissen
- Das System ist keine Kasse: Es rechnet nichts ab und nimmt keine Zahlungen an. Es liefert die Arbeitsbons und die Tischliste mit Summe.
- Alles läuft lokal im WLAN vor Ort, ein Internetzugang ist nicht nötig.
- Bei Problemen (Drucker druckt nicht, Name fehlt in der Liste, Station lässt sich nicht öffnen): zuerst die Verbindung prüfen, dann die Leitung bzw. den Administrator fragen.
Diese Anleitung kann über „Drucken / als PDF speichern“ ausgedruckt oder als PDF gesichert werden.